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海虹湯怎麼做好吃海虹湯的吃法

知識 更新时间:2026-02-17 11:54:49

  海虹湯做法如下:

  主料:海虹,豬血,雞蛋。

  配料:蔥,姜,蒜,鹽,耗油。

  步驟如下:

  1、海虹洗淨後蒸熟,把肉剝出,豬血切成小塊。

  2、鍋中放油,油熱後放入蔥和姜。

  3、蔥姜炒香後,放入豬血翻炒,豬血炒好後放入海虹。

  4、海虹和豬血翻炒均勻,加入水。

  5、水開後,加少許鹽和蚝油調味。

  6、海虹的味道煮進湯中之後,放入提前攪好的雞蛋,打成雞蛋花。

  7、出鍋前放入香菜即可。

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