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豌豆角炒多久才算熟

知識 更新时间:2025-02-02 11:01:22

  加點水,可以用鍋鏟試試看軟了沒有, 然後放調料,豆角顔色變得不那麼鮮綠就是熟了鍋燒熱之後放油,油熱了之後放豆角翻炒一下。

  炒豌豆角:

  材料:

  豌豆角、熟臘肉、甜椒、幹辣椒、姜、蒜、花椒、鹽。

  步驟:

  1、嫩豌豆角摘洗幹淨,甜椒切塊,臘肉切薄片,姜蒜切片。

  2、鍋中放少量油将臘肉煎出油後起鍋。

  3、鍋中放姜蒜片、幹辣椒、花椒粒爆香。

  4、加嫩豌豆角大火翻炒至顔色變深,加入甜椒及适量的鹽翻炒一分鐘。

  5、然後加入先前炒過的臘肉翻勻即可。

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