x5啤酒有9°、10°、11°三種淡色啤酒,這些都是麥芽度,不是酒精度。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,加啤酒花,經過液态糊化和糖化,再經過液态發酵釀制而成。啤酒的度數是以麥芽汁浸出物濃度或含糖量的重量比來表示的原麥汁濃度,用°P标示。
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