楊梅對于生長環境有一定要求,喜歡較為溫暖、濕潤的生長環境。
1、楊梅在生長期間最低的時候也不能低于-9℃,年平均在15-20℃最佳。不能接受烈日的直射,它是具有良好耐旱性的,因此土壤中不能有太大的水分,土壤呈微微濕潤的狀态會更利于它生長。
2、要求年雨量1000mm左右或1000mm以上。在春梢生長和果實發育期,如果水分充沛,則新梢生長健壯,果實肥大,果肉質軟,多汁。
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