可以做成核桃奶。
主料:核桃30克、山楂20克、杏仁15克。
配料:冰糖、牛奶。
做法:
1、先将核桃仁洗幹淨并壓碎,磨成漿備用;
2、将山楂洗淨,去核後,切成片;
3、把杏仁打成粉末;
4、把冰糖打碎成屑狀;
5、将牛奶放入炖鍋内,加入核桃仁漿、山楂片、杏仁粉、冰糖屑,置中火上燒沸;
6、再用小火炖煮20分鐘,倒入杯中,待稍涼時即可飲用。
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