原料:棒子面100克、水适量。
步驟:
1、準備好棒子面;
2、清水淘洗,一遍即可,淘洗水上層倒掉,下層沉澱放置備用;
3、鍋加水燒開,倒入棒子面;
4、将淘洗水沉澱倒入鍋中攪勻;
5、小火慢熬,來回攪動15分鐘即可。
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