1、把肉切成小塊,涼水下鍋抄到起抹!
2、把肉撈出備用,剛抄過肉得水倒出不要扔掉,放一點醬油雜志會沉澱,浮泡沫撇出
3、放少許油把蔥姜蒜爆香把剛才得肉放鍋内炒下。
4、炒會後加入醬油上色放調料包
5、加入之前抄肉撇去雜質的湯炖上!
6、把湯炖的差不多沒有了,就可以出鍋享用了。
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