中新網12月28日電 今年是智利車厘子豐産年,市場預估會增産30%以上。意味着,中國消費者有望實現真正的“車厘子自由”。
百果園繼去年舉辦上海車厘子“寵愛派對”活動後,近日再次于北京舉辦“新年爆紅車厘子品鑒會”,攜手“藏紅花西餐廳”及其主理人耀揚老師,為果粉們獻上一場美食飨宴;同時,與北京新世界百貨崇文店進行異業聯動,在商場開展“車厘子新年爆紅列車快閃店”活動。
快閃店活動現場,粉絲們不僅有禮品獎勵、新鮮水果試吃、聖誕妝容打造等驚喜,還有工作人員科普車厘子生長、清洗及保存方式等相關知識。品鑒會活動聚焦車厘子單品,車厘子營養美食、車厘子紅酒DIY、車厘子檢測和鑒定等豐富内容,也被參與者熱烈讨論。
“非常的好吃,口感每年都變得更好!”在品鑒會現場,果粉陳小姐贊不絕口的說道。“‘好吃不貴’是百果園的經營戰略也是經營基準。按照公司的‘四味一度一安全’全品類果品标準體系,隻有大小合适,口感、糖度等達标的産品才能進入百果園銷售。在選果上更有稀有、A級和B級等多種标準,并且不同國家、産區和品種的要求都不一樣。”百果園集團采購部副總監歐廣強透露了百果園“好吃的秘訣”。
來自智利最大的車厘子種植出口品牌Garces Fruit的CEO Hernan Garces Gazmuri 則表示,“和百果園的合作已有數年,他們對車厘子口感和品質的要求一向很高,公司的産品通過百果園直接銷售給全中國的消費者,是産品出口的最佳渠道之一。”
也有消費者提到,雖然喜歡吃車厘子,但是對于進口品的安全、質檢等還不甚了解。“消費者也會關注産品安全、檢測等問題,所以我們在小程序和App上線了專題介紹,在這裡大家可以看到百果園的專業質檢實驗室,100%批次檢疫檢驗;以及對進貨渠道、冷鍊運輸、門店消毒等環節均有系統作業,讓消費者在對品質有充分信心的情況下放心挑選。”現場,百果園北京區總經理張燦回應道。
此外,為了讓消費者實現車厘子自由,百果園今年會加大智利車厘子的進口量,貨量同比去年或将翻番。百果園相關人士介紹,“為了服務好全國4600多家門店的顧客,百果園也在積極擴充供應商隊伍,讓更多消費者吃到放心、有品質的車厘子。”
來源:中國新聞網
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