主料:大黃米300g、白豆100g。
做法:
1、買來的大黃米前一天用冷水泡上;
2、飯豆也用冷水泡上;
3、第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中;
4、再把大黃米倒鍋裡;
5、加大約兩大碗水;
6、插上電飯鍋,按下飯閘;
7、大約半個小時左右,飯鍋跳閘,開蓋用飯勺攪拌一下飯,再蓋上鍋蓋悶10分鐘左右,即可。
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