油條含有大量的鋁元素。鋁的特點銀白色輕金屬。有延展性。商品常制成棒狀、片狀、箔狀、粉狀、帶狀和絲狀。在潮濕空氣中能形成一層防止金屬腐蝕的氧化膜。鋁粉在空氣中加熱能猛烈燃燒,并發出眩目的白色火焰。
化學元素(英語:Chemicalelement),指自然界中一百多種基本的金屬和非金屬物質,它們隻由一種原子組成,其原子核具有同樣數量的質子,用一般的化學方法不能使之分解,并且能構成一切物質。一些常見元素的例子有氫,氮和碳。2012年為止,共有118種元素被發現,其中94種存在于地球上。
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