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怎麼用小鍋煲湯

生活 更新时间:2025-02-15 15:53:10

  1、大白菜除掉菜梗留葉子,洗淨撕小塊備用。

  2、包芯牛肉丸每個切兩半備用。

  3、湯粉用溫水泡發。

  4、洋蔥。大蒜洗淨、切好備用。

  5、鍋中油熱,爆香蔥蒜。

  6、倒入大白菜葉,炒勻。

  7、倒入牛肉丸,炒勻。

  8、加入适量冷水。

  9、加入鹽。

  10、大火煮開,小火炖煮10分鐘。

  11、加入老抽,炒勻。

  12、倒入湯粉,炖煮5分鐘。

  13、加入黑胡椒粉。

  14、淋入生抽調味。

  15、将粉丸白菜轉入鍋仔。

  16、加入大蒜,調好味;帶酒精爐上桌食用。

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