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炸土豆條都有什麼配料啊

知識 更新时间:2024-12-25 10:31:23

  炸土豆條配料:食鹽少許、番茄醬适量、植物油适量。

  做法:

  1、将土豆去皮用清水洗幹淨,切成長條狀,放入水中備用。

  2、将切好的土豆條放入沸水中煮2到3分鐘,撈出土豆瀝幹水分,放一旁晾涼。

  3、土豆晾涼後放入冰箱中冷凍,待土豆條動硬後取出。

  4、鍋中放入适量植物油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出。

  5、撈出後瀝幹油,撒上少許鹽,食用時沾番茄醬即可。

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