去除做好的魚的魚腥味的方法如下:
1、回鍋,用酒加醋多煮會,可以去腥。也可加入生姜、大蔥、檸檬之類的東西。
2、倒少量白酒或幾滴醋,回鍋蒸幾分鐘,即可去除魚腥味。
3、将煮好的于重新倒回鍋裡,放入适量姜片和茶籽油,将鍋蓋蓋住,中火重新煮至油燒開,可以去除腥味。
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