蓮霧的原産地是在印度以及馬來西亞地區,在我國的主要産地是台灣、海南等地,不過栽培的面積并不是很大。此外,在雲南、廣東、福建、廣西等地區也有栽培。目前,國内已經培育出了多個蓮霧的新品種。
蓮霧來自哪裡
蓮霧又叫做天桃、琏霧、爪哇蒲桃,屬于桃金娘科喬木。其适應性強,粗生易長,性喜溫暖,怕寒冷,喜好濕潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴,栽培上做好整枝修剪即可。蓮霧的花期在3-4月,果實成熟期為5-6月。果實呈梨形或圓錐形,肉質洋紅色、發亮,長4-5厘米,頂部凹陷,有宿存的肉質萼片。
在台灣,蓮霧暢銷于水果市場,深受消費者青睐。除用作水果外,蓮霧優美的樹形還應用于園林綠化中,其蔥茏的樹木、青綠的枝葉,豐碩的果實,已經成為美化環境的亮麗風景線。除此之外,蓮霧還可以作為菜肴,淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香,食後齒頰留芳,其中著名的傳統小吃“四海同心”就是以蓮霧作為主要材料。
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