廣西泡紅辣椒用料:主料紅辣椒;調料:食鹽,白酒,大蒜,姜片,花椒粒,糖。
廣西泡紅辣椒的步驟:
1、買回來辣椒洗淨去頭。
2、紅椒切成圈。
3、撒上鹽,拌勻。
4、再放蒜蓉末、姜塊和花椒粒,加入高度酒和大概白醋1/4瓶,不夠水位的可加多些白醋,糖少許,攪拌均勻。
5、裝入幹燥的瓶子裡面,面上撒一層鹽,再倒一點高度白酒,三天以後就可以吃了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!