1、準備好用料:豆腐1塊,火腿腸1根,香菜1小把,蔥1/2根,十三香1茶匙,蚝油1勺,鹽2茶匙,雞精1茶匙,油适量,水澱粉少許。
2、準備好豆腐切小塊,放少量油煎制金黃翻面。放少量油,加十三香爆香。
3、放入豆腐和火腿腸,入香菜和蔥,然後淋上水澱粉,就可以出鍋啦。
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