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誰知道麻醬雞蛋的做法

知識 更新时间:2024-09-02 14:12:14

  麻醬雞蛋的做法。

  用料:雞蛋、西蘭花、通心粉、香油、紫薯、蝦皮、芝麻醬。

  步驟:

  1、西蘭花和紫薯煮熟;

  2、雞蛋煮熟剝殼備用;

  3、通心粉放少許鹽煮熟;

  4、剝出蛋黃;

  5、西蘭花放入研磨器中攪拌;

  6、放入紫薯泥繼續攪拌;

  7、最後把蛋黃稍微加點香油也攪拌成泥;

  8、西蘭花泥加入适量芝麻醬、香油;

  9、用打碎的蝦皮末來代替食鹽,補鈣;

  10、最後将雞蛋泥、西蘭花泥、紫薯泥混在一起做出自己喜歡的模樣即可。

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