tft每日頭條

 > 知識

 > 毛蚶餃子的做法

毛蚶餃子的做法

知識 更新时间:2024-12-02 21:27:01

  具體步驟如下

  1、毛蚶子肉去掉腮和黃,剁成小塊兒,不要太碎了,蔥末姜末備好;

  2、将蚶子肉放入調味料的一小部分拌勻備用;

  3、白菜洗幹淨後剁碎,剁的時候加一小勺鹽,剁好後用屜布包好擠去水分備用;

  4、把蚶子肉倒入白菜中再加入适量調味料拌勻;

  5、面要用90度左右的熱水和好醒半個小時左右,面要和的軟點,這樣蒸好後不會太硬,面團要在剁餡之前和好,就不會耽誤時間了,現在就開始包;

  6、包好後放入蒸鍋大火燒開15分鐘就可以了,屜布要用濕的,不然好了後不容易取下來。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved