食材用料:
豬肉100克、香菇30個、食物油50克、姜适量。
香菇肉末醬的做法:
1、肉剁成末、香菇剁碎;
2、加入适量醬油,甜面醬,耗油,味精、姜末,幹辣椒;
3、肉末炒熟放入香菇翻炒;
4、加入醬汁,和姜末幹辣椒翻炒,出鍋;
5、裝盤。
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