熱量高,因為烤幹的紅薯條水分很少,成分多數為糖和澱粉,這兩樣東西在身體裡會轉化為碳水化合物,也就是能量,所以紅薯條能量很高。
地瓜條,顧名思義,就是地瓜制成的條狀食品。色澤一般金黃,味甜,有韌性,嚼起來勁道。是少年兒童喜愛的零食之一。地瓜條的制作方法:把個小的紅瓜削成條狀,晾幹,再洗淨,蒸熟,晴朗的天氣,就放到外面曬幹,沒有太陽,就得浪費幾個煤球烘幹。
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