在樹上長的蘑菇叫樹蘑菇。樹蘑菇屬原竹科,和普通的蘑菇不同,這種蘑菇遍布于全世界大部分的溫暖地區,裕民樹蘑菇生長在裕民縣特有的自然古楊樹、柳樹叢生的山區中,是純天然綠色食品,主要分布于境内的五大河谷中,在春初秋末均可采集,并有一定的産量。
生于山林中樹木的根旁地上。分布于中國各地,北方居多,京西廣布。豬苓子實體可供食用,京西俗稱香菇,或叫樹蘑菇。豬苓營養豐富,含維生素、礦物質和氨基酸等多種人體所必需的微量元素,為上等野菜,可烹制高級美味佳肴。菌核生于地下,長形塊狀或不規則球形,稍扁,有的分枝如姜狀;表面灰黑或棕黑色,凹凸不平,有皺紋或瘤狀突起。
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