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如何做西紅柿炖豆皮

知識 更新时间:2025-02-07 20:02:13

  主料:豆皮、西紅柿。

  輔料:香菜、蝦皮、鹽、芝麻油、胡椒粉、糖。

  方法步驟:

  1、切好豆皮。

  2、在鍋裡放入花生油,并把水燒開。

  3、将西紅柿放入碗中,澆入開水,把西紅柿皮燙開。

  4、将剝好的西紅柿切成小塊放入碗中。

  5、當鍋中水燒開後,倒入西紅柿塊,再放入豆皮,加入胡椒粉、鹽、糖、芝麻油。

  6、煮兩分鐘後盛出,灑上香菜。

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