一般說的寸指的是英寸,換算成厘米的近似值為:1英寸等于2點54厘米,用在蛋糕上,指的是直徑,是蛋糕模具和蛋糕坯的直徑,通常蛋糕坯外面還會塗抹約0點5厘米至2厘米的鮮奶油、巧克力等裝飾性原料,還有一些會放上水果、巧克力等。
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