煮熟的牛肉的保存方法:
1、冷藏法,将煮熟的牛肉切塊并用保鮮膜包裹密封,再放入冰箱的冷藏室内保存,保存效果顯著;
2、腌制法,在煮熟的牛肉上抹上些許鹽,再用保鮮膜包裹保存,保存效果較好;
3、風幹法,将煮熟的牛肉放置在通風口處,讓其逐漸風幹,風幹後的牛肉可保存較長時間;
4、水藏法,将煮熟的牛肉放入塑料袋中密封好後,放入水中保存,保存效果較好,其中袋子必須完全密封,以防止水進入袋中。
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