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粽子是堿性還是酸性

知識 更新时间:2025-02-05 22:58:12

  1、其中粽子是堿性還是酸性并不一定,主要還是要知道制作的時候用的什麼材料。

  2、根據專家說明,糯米是酸性的,所以大部分用糯米制成的粽子都是酸性的,但是我們知道堿水棕是非常有名的,它在制作的時候裡面加了食用堿,那麼它就是堿性的。

  3、很多人對事物的酸堿定義比較模糊,認為味道酸的是酸性的,味道澀就是堿性的,但是其實并非如此,一般酸堿都是根據食物進入人體之後,代謝之後得到的産物是酸性還是堿性來進行區分的,所以我們一定要注意。

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