吃紅糖番茄作用主要來自于番茄,紅糖的作用主要是調味。
紅糖番茄的作用:
1、可降脂降壓;降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症狀。
2、防止血栓的發生;患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄有益于病的康複。
3、健胃消食;紅糖番茄有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
4、紅糖因沒有經過高度精練,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
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