涼拌菠菜豆腐的做法步驟:
1、用料:豆腐 一盒、菠菜 一把、胡麻醬 兩大匙、白味噌 一小匙、
白芝麻油 一大匙、清酒 一小匙、糖 一小匙、芝麻 少許;
2.菠菜洗幹淨後燙熟切段;
3.将胡麻醬、白味噌、白芝麻油、糖、清酒混合均勻;
4.菠菜和豆腐簡單擺盤後, 淋上調好的醬汁;
5.灑上芝麻少許。
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