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新鮮魔芋怎麼加工成魔芋粉

知識 更新时间:2026-03-12 07:45:33

  步驟如下:

  1、收獲的新鮮魔芋清洗,去皮,切成條狀或片狀;

  2、立即投入水中浸泡2~3天,每天換水2~3次;

  3、使用烘烤設備脫水幹燥;

  4、烘幹的魔芋條或片采用專用的加工設備破碎、研磨、去掉澱粉、纖維等雜質,即可獲得魔芋粉。

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