tft每日頭條

 > 知識

 > 純牛奶發酵酸奶沒成功還能喝嗎

純牛奶發酵酸奶沒成功還能喝嗎

知識 更新时间:2025-08-12 22:04:31

  将沒有發酵成功的純牛奶煮沸,觀察是否可以結塊。如若可以結塊,說明是酸性的牛奶,則不可以食用。如若沒有結塊,并且沒有不正常的氣味,為牛奶正常的氣味,則可以食用。

  酸奶發酵不成功有以下原因:

  1、發酵劑數量太少,或發酵劑已經失效。

  2、發酵溫度太低,或發酵時間太短。

  3、牛奶中有抗菌素,可以将發酵劑中的乳酸菌殺死。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved