大概四十到五十分鐘。具體做法如下:
1、準備低筋粉、色拉油、砂糖,将低筋粉過篩。
2、雞蛋打到幹淨無水的盆裡,打勻。
3、打勻的雞蛋内放入砂糖,然後再用打蛋器快速的攪打5分鐘,打至蛋糊5倍大。
4、倒入過篩的低筋粉, 然後再快速拌勻。接着倒入少量色拉油拌勻。
5、在電飯鍋壁塗一層色拉油,然後将攪拌好的低筋粉倒入電飯鍋中,震兩下将氣泡震出來,撒上少量黑芝麻點綴。
6、通上電源,按煮飯鍵,大約40分鐘後跳閘,再焖5分鐘即可。
7、倒扣取出來晾涼,裝盤,切開即可。
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