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蛋糕在電飯鍋裡蒸需要多長時間

知識 更新时间:2025-01-06 02:04:38

  大概四十到五十分鐘。具體做法如下:

  1、準備低筋粉、色拉油、砂糖,将低筋粉過篩。

  2、雞蛋打到幹淨無水的盆裡,打勻。

  3、打勻的雞蛋内放入砂糖,然後再用打蛋器快速的攪打5分鐘,打至蛋糊5倍大。

  4、倒入過篩的低筋粉, 然後再快速拌勻。接着倒入少量色拉油拌勻。

  5、在電飯鍋壁塗一層色拉油,然後将攪拌好的低筋粉倒入電飯鍋中,震兩下将氣泡震出來,撒上少量黑芝麻點綴。

  6、通上電源,按煮飯鍵,大約40分鐘後跳閘,再焖5分鐘即可。

  7、倒扣取出來晾涼,裝盤,切開即可。

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