包菜既不是涼性也不是熱性。包菜性平味甘,不溫不涼,任何體質人都可食用。具有耐寒、抗病、适應性強、易貯耐運、産量高、品質好等特點,在中國各地普遍栽培,是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
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