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雞蛋煮桂圓幹怎麼煮

知識 更新时间:2025-02-10 22:20:41

  主料:優質幹桂圓、适量的雞蛋。

  輔料:鹽、糖。

  具體做法:

  1、選取适量的優質幹桂圓,進行剝皮沖洗,清理幹淨;

  2、倒入适量清水,大火熬煮數分鐘,至清水沸騰;

  3、放入桂圓,改用小火熬煮數分鐘;

  4、熬煮至桂圓肉變色,加入适量的雞蛋;

  5、待雞蛋凝結成固體後,加入适量的食用鹽即可;

  6、依據個人口味,可以添加适量白糖。

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