等高壓鍋發出聲音後再煮五分鐘即可。
蘿蔔排骨湯的做法:
用料:排骨500克、蘿蔔100克、姜适量、鹽适量、味精适量。
做法步驟:
1、将排骨洗盡血水,放進高壓鍋;
2、不放鹽,加幾片姜,中火燒15分鐘;
3、停火後不要開鍋。待壓力沒有後再開鍋。
4、放進切好的蘿蔔。放适量的鹽;
5、中火燒到噴氣即可停火;
6、等鍋沒壓力時再開鍋,放适量味精即可。
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