燕窩的濕貨分兩種:一是含水份沒有風幹的;另一種是燕窩幹品重新加濕。一般稱為75幹,80幹或其他,指含燕窩的水量在百分之十到百分之三十左右。
足幹燕窩:指燕窩是足斤兩的,例如:1斤的燕窩幹貨,曬幹或加濕後再風幹都是1斤重。加濕後是會超過1斤以上,風幹後重量就是一斤。
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