1、準備好原材料:新鮮的南瓜要蒸一下打成泥。
2、糯米粉加入1小碗南瓜泥;
3、将它和成光滑的面團;
4、紅糖中加入1勺面粉;
5、将它們拌均勻;
6、将糯米面團按壓成圓片,包入紅糖餡,再搓成小球;
7、按壓成餅,将雙面粘上熟白芝麻;
8、燒熱鍋,中小火将紅糖南瓜餅進去煎;
9、中間注意多翻動幾次,将南瓜餅煎熟即可裝盤享用。
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