西紅柿擺盤切花用斜刀從頂部開始切夾刀片,不要切斷。順着切下去,大概切5到6片。然後用手把切好的夾刀片順一個方向推出去即可。西紅柿原産南美洲,中國南北方廣泛栽培。西紅柿的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
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