冬天保存胡蘿蔔的方法如下:
1、胡蘿蔔的冬天存放要很好地去防止胡蘿蔔萌芽和糠心這是最重要的,同時也要也要控制好胡蘿蔔存放的溫度,過高過低都不行,這樣營養價值也就會大大降低。
2、胡蘿蔔是一種肉質根,是很容易易受凍害的,胡蘿蔔應該存放在0到3攝氏度的環境中,同時要保持相對濕度為百分之九十到百分之九十五。
3、胡蘿蔔可以放進溝中存放,挖一個1到1、5米的泡,這樣可以起到很好的保溫作用,讓溫度相對穩定,放挖在高的地方,以防積水。
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