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饅頭不能和什麼一起吃

知識 更新时间:2025-01-09 05:34:10

  饅頭能和所有食物一起吃,原因是:

  1、饅頭中含有酵母,酵母分為鮮酵母、幹酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做取之不盡的營養源。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類;

  2、蛋白質含量有實驗證明,每一公斤幹酵母所含的蛋白質,相當于五公斤大米的蛋白質含量;

  3、藥用價值發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝髒,有一定的解毒作用;

  4、營養價值饅頭是以面粉經發酵制成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物;

  5、醫食療養胃消脹,饅頭是面粉經發酵制成,更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而緻腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服并減輕症狀。

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