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炒豆角放佐料的順序

知識 更新时间:2024-07-31 00:21:53

  炒豆角放佐料的順序:油一燒熱,先放辣椒花椒,注意不要炒糊,然後放蔥姜蒜,煸炒出香味後,放些料酒提味,最後放豆角,放些水,開始悶,悶到變成黃色,可以放些醬油,最後出鍋,如果有炸好的肉醬,就可以替代醬油,味道會更好。

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