海帶豆芽炖排骨的做法:
一、原材料:豆芽半斤、海帶半斤、排骨半斤、杏鮑菇一個、胡蘿蔔一根、蔥花少許、辣椒少許。
二、具體操作步驟:
1、鍋中倒入油燒熱至6成熱,加入蔥花辣椒爆鍋;
2、炒香後加入豆芽、杏鮑菇、海帶翻炒;
3、加入鹵排骨的湯頭,再放入6塊排骨繼續炖煮1個小時;
4、出鍋前加入香油數滴,完成。
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