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開蛋糕店如何做市場調查

知識 更新时间:2024-12-28 08:34:36

  1、了解城市的基本人口構成,推出相應種類的蛋糕,明确主要針對人群;

  2、通過發放口味調查表,了解大家對蛋糕的需求集中點和消費習慣,對症下藥;

  3、了解當地特有的蛋糕種類和自己的主要競争對象,明确是競争還是互補的發展方向;

  4、了解當地人的消費能力,制定相應的價格表;

  5、了解當地的人口分布情況,尋找合适的店鋪地址。

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