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白果腐竹糖水怎麼煲

知識 更新时间:2025-01-14 01:20:58

  用料:白果、薏米、蓮子、雞蛋、腐竹、冰糖步驟:1、薏米和蓮子等在清洗後浸泡1小時;2、腐竹切段洗淨後放在水裡浸軟;3、白果肉用熱水浸泡5分鐘後去皮、去芯;4、鍋中放入清水,再放入薏米、蓮子和白果,大火燒開後小火煮1小時;5、雞蛋用水煮熟後去殼備用;6、然後下腐竹和雞蛋煮5到10分鐘;7、最後放冰糖待融化即可。

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