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意大利面是不是意大利的

知識 更新时间:2024-12-25 23:56:59

  1、意大利面是意大利的。

  2、真正的意大利面出現在11~12世紀,西西裡地區制作幹意大利面,意大利北部則制作鮮意大利面。雖然意大利面最初是作為平民食物登場的,但由于作為原料的小麥價格不菲,它并沒有作為日常食物普及。随着意大利南部和熱那亞的制面廠及從事面食貿易商人的出現,以及意大利北部各城市面食基爾特的成立,意大利面的生産規模才漸漸擴大。

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