黑米紅棗蓮子粥具有益腎補血、補中養胃、益精強志、聰耳明目的作用。
做法:
主料:黑米120克、大米60克、紅蓮子100克、紅棗8個。
輔料:冰糖适量。
步驟:
1、準備好所有的食材;
2、黑米,紅蓮子洗浸泡,大米浸泡,最好1個小時;
3、所有材料放入電壓力鍋,加入适量的純淨水;
4、加蓋大火轉中火煮45分鐘;
5、煮好的粥加入适量的冰糖攪拌再次焖至片刻至冰糖融化;
6、粥攪拌均勻即可食用。
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