材料:山楂,冰糖,白沙灘。
做法:1、山楂洗幹淨,去核,用開水燙一下去皮,或者不去皮。
2、直接放入鍋中,加入水,沒過山楂,快開鍋的時候加入冰糖。
3、小火繼續煮,直至山楂化掉,冰糖煮的稠稠的。
4、關火等溫度降下來,就可以了。
5、盛入盤子中,往上面撒點白砂糖。
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