1、材料 蟹肉棒3條,酪梨60公克,美乃滋适量,魚卵适量,海苔片3/4片,壽司飯适量,保鮮膜1張
2、蟹肉棒汆燙約20秒後撈起,放涼後撕成條狀備用。
3、酪梨洗淨後,切成長條狀備用。
4、于海苔片上舖上壽司飯,海苔片前端預留1公分,再将魚卵均勻的撒在飯上,覆蓋上一層保鮮膜後将海苔片翻面朝上,再放入酪梨、蟹肉絲和美乃滋後捲起即可。
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