原料:番茄150克,豬肉100克,花生油、料酒、味精、鹽、香油、蔥末、姜絲各适量。
1、 将豬肉洗淨,切成肉絲,放碗内備用,大蔥洗淨切成末,姜洗淨切成絲;2. 番茄洗淨去皮,切成小塊;3. 炒鍋注油燒至四成熱,下蔥末和姜絲炝鍋,随即放入清湯和肉絲,旺火燒開,放入番茄塊,燒開後,淋入香油,加味精調味,起鍋即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!