牛腎沒人吃因為屬于動物腎髒部分,此部分含有較高的膽固醇,吃多了對心腦血管有不良作用。是動物泌尿系統的重要器官,會有各類代謝毒素及重金屬沉積,經常食用對身體不利。高血脂、冠心病等患者不能食用。吃多了容易重金屬镉和其他毒素超标,易引發冠心病等心血管疾病,另外還容易引發高血脂,高膽固醇,甚至有不育的可能。
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