甘草橄榄一天可以吃5至6顆,橄榄,又名青果,因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名,甘草橄榄是一種對身體有很好的作用的物質,甘草橄榄可以是一種藥材,也可以當做平時作為身體調理的一種食物。
甘草屬多年生草本,根與根狀莖粗壯,是一種補益中草藥。對人體很好的一種藥,藥用部位是根及根莖,藥材性狀根呈圓柱形,長25~100厘米。
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