薏仁是藥食兩用之品,可以當食品,也可以當藥品,長期吃對身體沒有不良影響。也沒有限量的,可以同中藥與中藥一起服用的。
而且就算是哺乳期的媽媽都可以食用薏米。薏仁不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族,礦物質,膳食纖維等,是一種營養平衡的谷物。不過薏米性涼,哺乳期不宜吃太多。
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